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段官敬

最近，關(guān)于車厘子的兩個話題引發(fā)熱議。一是價格斷崖式下跌，“車厘子年貨自由”等相關(guān)話題頻頻登上熱搜；另一個是從智利到中國，經(jīng)過一個月的長途跋涉，依舊水靈靈的車厘子是否安全？

車厘子價格的大幅下降，與產(chǎn)地車厘子的豐收有關(guān)。但更為關(guān)鍵的是，國內(nèi)統(tǒng)一大市場的建設(shè)穩(wěn)健推進，物流成本的縮減，直接拉低了車厘子的價格，讓“果中貴客”變“家常水果”?？梢姡败嚴遄幼杂伞北澈?，烙印著市場經(jīng)濟體制機制改革的成果。機制束縛的不斷破除、供應體系的不斷暢通，持續(xù)激發(fā)著消費市場的活力。

至于車厘子的安全問題，有博主專門介紹了車厘子損耗率低的秘訣，七成熟采果、“冷激”處理、食品級保鮮、氣調(diào)包裝技術(shù)、冷藏集裝箱運輸?shù)取敖z滑組合拳”，讓車厘子一路安穩(wěn)地漂洋過海，到國內(nèi)后依然能夠保持新鮮、美味的狀態(tài)。同時，為推動智利車厘子等進口生鮮水果“保鮮保質(zhì)”快速通關(guān)，滿足國內(nèi)消費者的節(jié)日需求，各地海關(guān)在嚴把進口水果檢疫關(guān)的同時，還實施“提前申報、船邊分流”等便利化措施，全力保障進口水果安全高效通關(guān)。

一顆水靈靈的車厘子，背后有開放政策的大背景寫照，更有食品安全的大民生工程。串聯(lián)技術(shù)鏈、供應鏈、物流鏈、產(chǎn)業(yè)鏈等市場各要素的有機銜接，彰顯著新時代中國創(chuàng)新進取、開放包容的時代氣質(zhì)。從大洋彼岸飛到尋常百姓家，日益平民化、接地氣的車厘子，印證中國老百姓日子越過越紅火，是進一步全面深化改革的紅利，是不斷滿足群眾美好生活意愿與期盼的鮮活寫照。

責編：周冠成

來源：岳陽日報全媒體采訪中心